Маринованные абрикосы
Эта заготовка станет оригинальным дополнением к мясу или птице.
Понадобится
Маринованные абрикосы
Как приготовить
Маринованные абрикосы
1
Подготовить ингредиенты. Абрикосы вымыть, высушите, разрезать пополам и удалить косточки. Разложить по банкам. В кастрюле смешать уксус, воду, сахар, соль, лавровый лист, корицу, кориандр, гвоздику и душистый перец, довести смесь до кипения. Варить помешивая пока сахар полностью не растворится.
2
Залить абрикосы маринадом. Банки с абрикосами простерилизовать в кипящей воде 7-10 минут и закатать. Перевернуть крышкой вниз и оставить до остывания.