Маринованые баклажаны с медом и горчицей
Один из множества вариантов придотовления этого вкусного и полезного овоща.
Для Постимся с Moulinex.
Понадобится
Маринованые баклажаны с медом и горчицей
Чеснок свежий или сушеный- измельченный
1 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить
Маринованые баклажаны с медом и горчицей
1
Продукты... Из горчицы, меда, масла, соли, перца, чеснока сделать миринад. Баклажаны нарезать вдоль на полоски,
2
Обмазать маринадом, оставить на 15-20 мин; разогреть духовку до 200-220 °C; выложить баклажаны в огнеупорное блюдо и запекать, периодически переворачивая около 30-40 мин.