Миндальное печенье с киноа

Главная

Рецепты

Миндальное печенье с киноа

Добавить рецепт

Угощайтесь вкусными печенюшками из миндаля и киноа. Печеньки получаются мягкие, сладкие, ну и само собой вкусные)))

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2015-06-21 15:47:29

Пользователь: coolinar

Понадобится

Миндальное печенье с киноа

Киноа

150 г

Молоко

300 мл

Миндаль молотый или стружка миндальная

100 г

Мука пшеничная

40 г

Сахар

40 г

Ванильный сахар

25 г

Масло сливочное комнатной температуры

40 г

Яйцо куриное

1 шт

Как приготовить

Миндальное печенье с киноа

Киноа промыть, залить молоком и отварить до готовности на слабом огне. Остудить. Киноа выложить в емкость, добавить миндаль измельченный (я использовала миндальную стружку), муку, сахар, ванильный сахар (можно и ваниль 1 пакетик), размягченное сливочное масло (я в микроволновке погрела) и все тщательно перемешать до однородности. Яйцо слегка взболтать вилкой и добавить к тесту. Тесто перемешать до однородной клейкой массы и убрать в холодильник минимум на 30 минут.

Тесто вытащить из холодильника. Противень застелить пергаментной бумагой. Печенье сформируйте как Вам нравится. Я руками лепила палочки. Сверху посыпьте кунжутом и выпекайте 20 минут при температуре 210 градусов. По истечении времени достаем наши печеньки и наслаждаемся!

394

9559,recipe