Мини-конвертики с сыром
Из остатков "Хрущевского теста" приготовила вкусные закусочные конвертики с сыром.
Понадобится
Мини-конвертики с сыром
Как приготовить
Мини-конвертики с сыром
1
Подробный рецепт приготовления теста ( с фотографиями) можно посмотреть [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/5513/]ТУТ[/url] Тесто раскатать толщиной 0,5-0,7см, вырезать кружочки.Каждый кружочек смазать кетчупом, положить шарик из тертого сыра. Защипнуть края в виде конвертика. P.S.Из печального опыта было выявлено, что оставлять открытой серединку нельзя!!! (сыр все же имеет свойство вытекать:( )
2
Смазать поверхность конвертика взбитым яйцом, посыпать семечками или любыми пряностями (по желанию). выпекать в заранее разогретом до 200гр. духовом шкафу 20-25минут. Отличная закуска к пиву. Приятного аппетита!