Мини-пицца
Купила пару лет назад американскую сковороду Экспрес, пользовалась ею часто, а потом забросила. Но человек располагает... Короче, осталось у меня мало-мало того и мало-мало сего. Вот что получилось в итоге...
Огурец свежий, половинка
по вкусу
Майонез для смазки лепешки
по вкусу
Масло растительное для смазки сковороды
по вкусу
Как приготовить
Мини-пицца
1
Вот тот набор продуктов, где мало того и совсем мало этого. На самом деле ушло еще меньше. Оставшееся от предыдущей выпечки тесто - около 300 грамм Половинка огурца, 4 пера лука, сыр на терке, 3 кружочка колбаски (!) нарезаны мелко-мелко
2
Сковорода смазана, тесто (маленькие шарики) раскатаны в одном направлении, уложены и смазаны небольшим количеством майонеза Осталось подождать 10 минут. Мини-пицца готова. Осталось у меня еще 2 взбитых яйца от вчерашнего омлета, я их залила в сковороду (правда, разбила еще одно), посыпала оставшимися от пиццы огурцами с луком
3
И запекла. 10 минут. Такой пышный омлет получился!