Морковный пирог с кокосовым ароматом

Главная

Рецепты

Морковный пирог с кокосовым ароматом

Добавить рецепт

Ароматный пирог, почти диетический), создающий оранжевое настроение.

Время

35 мин

Сложность

средняя

Количество

12 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2009-09-11 19:36:13

Пользователь: babamasha

Понадобится

Морковный пирог с кокосовым ароматом

Мука пшеничная 1 + 1/2 стакана

225 г

Стружка кокосовая белая, 1/2 стакана

100 г

Сахар коричневый 1/2 стакана

100 г

Фундук или другие орехи, крупно рубленные

50 г

Сода негашеная

2 ч. л.

Корица

2 ч. л.

Морковь тертая = 3 больших моркови

2 стак.

Изюм

30 г

Масло растительное без запаха

3 ст. л.

Яйцо куриное

1 шт

Яблоко пюре, детское питание

4 ст. л.

Сок апельсиновый

3 ст. л.

Как приготовить

Морковный пирог с кокосовым ароматом

Морковь натереть на мелкой терке. Смешать вместе сухие ингредиенты: просеянную муку, кокосовую стружку, сахар, соду, соль на кончике ножа, корицу, крупно рубленный фундук (или грецкий орех). В другой емкости смешать вместе жидкие составляющие: яйцо, растительное масло без запаха, яблочное пюре, свежевыжатый апельсиновый сок (если нет сока и вы не боитесь лишних калорий, можно добавить молоко). [color=darkred]Использование в выпечке яблочного пюре позволяет сократить норму масла.[/color] Перемешать. Добавить натертую морковь.

Морковный пирог с кокосовым ароматом. Шаг 2.

Смешать с мучной смесью, добавить изюм.. Тесто получается не жидкое. Форму прямоугольную смазать растительным маслом. Выложить тесто. Выпекать на среднем уровне, в заранее разогретой до 180 градусов духовке, 35-40 минут.

354

5595,recipe