Морковный салат с апельсином и кедровыми орешками

Главная

Рецепты

Морковный салат с апельсином и кедровыми орешками

Вкусный салат из моркови, апельсина и кедровых орехов зарядит вас энергией. Морковь и апельсин - это кладезь витаминов, плюс кедровые орехи - они вызывают насыщение, что в итоге приводит к сокращению общего количества потребляемых калорий. Рецепт нашла на просторах интернета, попробовала - очень понравился, и хочу поделиться с вами вкусным, можно сказать пикантным, рецептом.

Сложность

средняя

Количество

1 порция

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2011-10-23 19:38:35

Пользователь: mercury

Понадобится

Морковный салат с апельсином и кедровыми орешками

Морковь небольшая

1 шт

Апельсин

1/2 шт

Масло кедрового ореха

1 ч. л.

Орехи кедровые очищенные

1/3 ст. л.

Сок лимонный

1 ст. л.

Специи соль, перец - на кончике ножа

по вкусу

Приправа "Прованские травы" - по вкусу

по вкусу

Как приготовить

Морковный салат с апельсином и кедровыми орешками

Очищенную морковь натереть на крупной или средней терке. Апельсин очистить, отделить мякоть от пленок и порезать. Чистить нужно над тарелкой, чтобы сок стекал именно в тарелку. Мы его добавим в соус. Соус: В чашке смешать сок апельсина, сок лимона, масло. Добавить соль и перец. Все перемешать.

Морковный салат с апельсином и кедровыми орешками. Шаг 2.

Смешать морковь с апельсином, полить соусом. Сверху посыпать орехами. По желанию можно посыпать прованскими травами! Дать настояться салату полчаса. Приятного аппетита!!!

353

9884,recipe