Мой Лагман
Мясо, овощи, спагетти получилось сытное блюдо.
Перец сладкий красный
1 шт
Цедра лимона тертая
по вкусу
Как приготовить
Мой Лагман
1
Мясо нарезать мелкими кусочками и обжарить. Пока обжаривается мясо редьку и морковь нарезать соломкой, а лук и перец полукольцами. В слегка обжаренное мясо добавить лук, перец, морковь, редьку. Тушить до готовности, затем добавить томат, и хорошо перемешав налить воду, чтоб закрывала тушение, а так же добавить соль, перец, специи, зелень. Тушить примерно 15 минут. Добавить измельченный чеснок и цедру лимона. Отварить спагетти.