Мраморная творожно-шоколадная запеканка

Главная

Рецепты

Мраморная творожно-шоколадная запеканка

Добавить рецепт

Нежный шоколадно-творожный вкус.. Верхняя часть напоминает ванильный сырок.

Время

50 мин

Сложность

средняя

Количество

8 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2009-04-06 02:49:11

Пользователь: mercury

Понадобится

Мраморная творожно-шоколадная запеканка

Шоколад темный

1 шт

Творог

200 г

Яйцо куриное

4 шт

Мука пшеничная

4 ст. л.

Масло сливочное

100 г

Ванильный сахар

1 пакет.

Сахар

3 ст. л.

Сметана

2 ст. л.

Как приготовить

Мраморная творожно-шоколадная запеканка

Смешать творог, 1 яйцо, 1 ст. л. муки, 2 ст. л. сахара, пакетик ванильного сахара и 2 ст. л. сметаны. Шоколад и масло растопить на водяной бане. 3 яйца взбить с 3 ст. л. сахара и 3 ст. л. муки.

Мраморная творожно-шоколадная запеканка. Шаг 2.

В эту смесь влить шоколадную массу (остудить слегка), перемешать и вылить в форму. Сверху выложить творожную массу. Палочкой сделать разводы. Поставить в духовку и выпекать 40-50 минут при t180. Квадратная форма 20х20см, круглая - 20см в диаметре.

Мраморная творожно-шоколадная запеканка. Шаг 3.

Обычно у меня верх бывает жидковат, я довожу до готовности под грилем, но, возможно, это особенности моей духовки.. Если вы сомневаетесь, добавьте в белую часть 2 яйца и 2-3 ст. л. муки Приятного аппетита!!!

349

509,recipe