Мясной пирог из сдобного бездрожжевого теста
Сытный и сочный пирог с фаршем и картофелем. Вкусен в горячем и холодном виде.
Время
1 час 20 мин
Сложность
средняя
Количество
10 порций
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2008-10-07 10:26:29
Пользователь: sladkoejka
Понадобится
Мясной пирог из сдобного бездрожжевого тестаСметана кислая или кефир
0.5 л
Яйцо куриное
2 шт
Маргарин или масло
100 г
Мука пшеничная
по вкусу
Сода
2/3 ч. л.
Фарш мясной 50/50 говядина и свинина средней жирности
0.8 кг
Лук репчатый можно больше
2 шт
Картофель
3
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Специи
по вкусу
Как приготовить
Мясной пирог из сдобного бездрожжевого теста1
2
7034,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.