Мясные пирожные На троих

Главная

Рецепты

Мясные пирожные На троих

Раньше я готовила такие пирожные только по праздникам. Но в последнее время это блюдо у меня в повседневном меню. Начинки всегда разные. Я люблю такие пирожные с жареными грибами или с кабачковой икрой. А мальчики всегда просят: Приготовь нам на троих мужские - с мясом... Так мы их теперь и называем На троих! Сегодня в качестве начинки у меня говядина, тушеная в томатном соке. Это очень вкусно и просто, как всегда! Угощайтесь!

Время

1 час 30 мин

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-10-04 04:53:12

Пользователь: babamasha

Понадобится

Мясные пирожные На троих

Говядина

1,5 кг

Лук репчатый

2 шт

Сок томатный

400 мл

Тесто слоеное

400 г

Специи для говядины

по вкусу

Лист лавровый

по вкусу

Соль

по вкусу

Как приготовить

Мясные пирожные На троих

Режем мясо небольшими кусочками. Обжариваем на небольшом количестве подсолнечного масла, пока не выкипит вся жидкость, а мясо немного поджарится. Перекладываем в кастрюлю. Добавляем нарезанный лук, лавровый лист, солим. Вливаем томатный сок. Оставляем на медленном огне до готовности. У меня это занимает минут 40. Готовим слоеные конвертики. Для этого тесто раскатываем, нарезаем на квадраты, делаем надрезы и складываем края.

Готовые конвертики ставим в разогретую до 200˚C духовку минут на 10-15. Затем в серединку каждого конвертика выкладываем начинку, посыпаем зеленью и подаем!

404

9245,recipe