Нежный молочный рис

Главная

Рецепты

Нежный молочный рис

Я даже не стала мудрить над названием! Оно говорит само за себя! Ко всему прочему этот рис получается очень ароматным!!! Вкусно, быстро, просто!

Время

30 мин

Сложность

средняя

Количество

1 порция

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-07-14 12:04:15

Пользователь: edok

Понадобится

Нежный молочный рис

Ананас

50 г

Манго

50 г

Мед

1 ч. л.

Сок лимонный

1 ст. л.

Анис

2 шт

Молоко

250 мл

Корица

по вкусу

Сахар коричневый

2 ч. л.

Соль щепотка

по вкусу

Цедра лимона

0,5 ч. л.

Рис Мистраль "Италика"

75 г

Кунжут

1 ч. л.

Как приготовить

Нежный молочный рис

Для начала маринуем фрукты. Если вам повезло и у вам попались спелые ананас и манго - я вас поздравляю и немного вам завидую! Вам надо их почистить и нарезать кубиками. Если же вам, как и мне, спелыми эти фрукты (особенно манго) попадаются только в банках - смело открывайте банку и режьте фрукты кубиками (предварительно обмакнув бумажной салфеткой от лишней жидкости). Смешайте мед, сок лимона и анис. Добавьте фрукты и оставьте на пол часа, периодически перемешивая. Для приготовления этого десерта идеально подойдет рис фирмы Мисталь Италика, он обладает очень нежной консистенцией! Молоко доводим до кипения с щепоткой корицы, сахаром, щепоткой соли, анисом и цедрой лимона. Всыпаем рис и помешивая варим на слабом огне около 30 минут. Рис остудить, убрать из него семя аниса. Из фруктов достаем анис. Рис смешиваем с маринованными фруктами и посыпаем обжаренным на сухой сковороде кунжутом. Приятного всем аппетита!!!

359

6490,recipe