Обыкновенная пицца с необыкновенным тестом
Вся фишка в этой пицце - вкусное тесто))
Понадобится
Обыкновенная пицца с необыкновенным тестом
Мука пшеничная для теста
3 стак.
Маргарин для теста, 250 гр.
1 пач.
Дрожжи сухие, для теста, 7 гр.
1 пакет.
Молоко для теста
0.3 стак.
Яйцо куриное для теста
1 шт
Сыр твердый натертый, для пиццы
по вкусу
Томатная паста или кетчуп
по вкусу
Индейка вареная, для начинки
по вкусу
Лук репчатый для начинки
по вкусу
Перец болгарский для начинки
по вкусу
Огурец маринованный, для начинки
по вкусу
Помидор для начинки
по вкусу
Грибы для начинки
по вкусу
Как приготовить
Обыкновенная пицца с необыкновенным тестом
1
Ингридиенты для теста. Маргарин положить в муку. Порубить ножом до однородной крошки.
2
Замешать дрожжи в молоке и добавить яйцо, когда поднимутся дрожжи. Вся эта масса отправляется в муку с маргарином. Вымешиваем тесто. И убираем на 30 мин. в холодильник. Достаём тесто. Выкладываем его в форму или на протвень. Дать постоять 2-3 мин.
3
Смазываем тесто кетчупом или томатной пастой. Берём начику любую, на ваше усмотрение (у меня была: варёная индейка, лук, грибы, помидоры, перец болг., марин.огурчики).
4
Посыпаем сыром и сверху майонезом, аккуратно размазываем и в духовку на 30 мин 180 градусов. (время зависит от духовки, ориентируйтесь по цвету майонеза, напоминает румяную корочку). Готово!!! Приятного аппетита!!!