Очень полезный ролл
Этот ролл делается очень просто и он очень полезный! Так же, это очень вкусно! Он будет отличным перекусом или обедом/ужином для любого, в том числе для вегетарианца. Основные ингредиенты-лаваш и овощи! Ведь мы то, что мы едим:)Обязательно приготовьте!
Понадобится
Очень полезный ролл
Листья салата Листья
2 шт
Огурец Нарезать на полоски
1/2 шт
Морковь Нарезать на полоски
1/2 шт
Лук репчатый По вкусу
1/2 шт
Масло топленое Для жарки лука с кабачками
по вкусу
Как приготовить
Очень полезный ролл
1
1. Нарезать все овощи на длинные полоски. У меня получилось всего 6 полосок огурца, авокадо, кабачка и 4 полоски моркови. Но вообще, все зависит от Ваших предпочтений к тем или иным продуктам. 2. Сварить киноа. Посолить воду. Далее, в кипящую воду бросить промытую киноа и варить 15-20 минут на слабом огне. 3. Обжарить на топленом масле лук до золотистого цвета с чесноком, затем добавить кабачки. Жарить минуту-полторы. 4. На лаваш выложить лист салата, далее 4 полоски кабачка, огурец, морковь, авокадо. Разложить киноа. На киноа выложить лук с чесноком. Завернуть в ролл. Готово! Приятного аппетита!