Огурцы маринованные Магазинные

Главная

Рецепты

Огурцы маринованные Магазинные

Эти огурчики вкусом точно как магазинные советских времен. Где взяла рецепт уже не помню, но у многих моих знакомых он прижился. Прекрасно хранятся при комнатной температуре. Особенно хорошо весной когда хочется чего-то кисленько-остренького. Попробуйте.

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2015-08-01 19:44:46

Пользователь: green

Понадобится

Огурцы маринованные Магазинные

Огурец

по вкусу

Вода

2 л

Сахар Без горки

6 ст. л.

Соль С горкой

2 ст. л.

Лист лавровый

5 шт

Перец душистый Можно просто черный горошком, если нет душистого.

5 шт

Уксусная эссенция

2 ст. л.

Как приготовить

Огурцы маринованные Магазинные

Готовим маринад: вскипятить 2 литра воды с перцем, лавровым листом, сахаром и солью. Пока он остывает в стерилизованные банки кладем одни огурчики (без приправ, они в маринаде). В остывший маринад (можно теплый) добавляем уксусную эссенцию. Заливаем огурчики в банках, прикрываем крышками и стерилизуем 3-х литровые банки 5 минут, литровые 3 минуты. Закатать и укутать на несколько часов. На фото литровая банка. Получаются кисло - острые, но вкусные. Приятного всем аппетита.

430

10944,recipe