Окорочка с картофелем в горшочке
Люблю готовить в горшочках!
Понадобится
Окорочка с картофелем в горшочке
Окорочок куриный
по вкусу
Масло растительное
по вкусу
Как приготовить
Окорочка с картофелем в горшочке
1
Окорочка нарезать на кусочки. Лук нарезать полукольцами. Картофель нарезать соломкой.
2
Присоленные окорочка поджарить до полуготовности. Добавить лук и обжарить до золотистого цвета. Мясо разложить по горшочкам.
3
Добавить все специи. Я кладу на глаз. После горшочек почти доверху заполнить картофелем, налить 3/4 воды, накрыть крышкой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку . Минут через 30 положить кусочек сливочного масла и тушить до готовности.