Окрошка-смузи
Изумительный рецепт освежающей окрошки. Готовится быстро - источник витаминов и минералов. Очень полезно и диетично! Такая окрошка будет в удовольствие вашим домочадцам на даче. За идею благодарю Венерочку-Венерик.
Хлопья овсяные цельнозерновые от "Мистраль"
5 ст. л.
Перец чили хлопьями или молотый
1/4 ч. л.
Яйцо куриное вареное
2 шт
Как приготовить
Окрошка-смузи
1
Для приготовления берём овсяные хлопья цельнозерновые от Мистраль. Для приготовления нам понадобятся варёные вкрутую яйца, шпинат и огурец. Овощи моем. В чашу блендера кладём очищенные яйца, нарезанный огурец, шпинат, добавляем сок лимона, перец чили и соль. Измельчаем блендером.
2
Добавляем овсяные хлопья и ещё раз измельчаем. Добавляем холодный питьевой йогурт, у меня собственного приготовления. И ещё раз всё перемешиваем (измельчаем блендером). Подаём окрошку сразу, можете добавить лёд по желанию. Приятного аппетита!