Оладьи из чечевицы и булгура с йогуртовым соусом
Сытные оладьи с пикантным вкусом и любимым летним соусом, типа Цацики - ещё один интересный рецепт для жаркого лета, который особенно нравится мужчинам. Оладьи из чечевицы и булгура богаты растительным белком и микроэлементами и разнообразят семейное меню.
Время
50 мин
Сложность
средняя
Количество
8 порций
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2015-05-30 21:44:40
Пользователь: gromader
Понадобится
Оладьи из чечевицы и булгура с йогуртовым соусомЧечевица
140 г
Булгур
90 г
Лук репчатый
1 шт
Чеснок
2 зуб.
Яйцо куриное
3 вилок
Соль морская
по вкусу
Мука пшеничная
60 г
Кориандр молотый
3 ч. л.
Кумин молотый, зира
2 ч. л.
Мята свежая, рубленая
2 ст. л.
Огурец
1 шт
Йогурт натуральный
250 мл
Чеснок
1 зуб.
Соль
по вкусу
Масло оливковое
80 мл
Как приготовить
Оладьи из чечевицы и булгура с йогуртовым соусом1
2
3
3444,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.