Ореховый торт

Главная

Рецепты

Ореховый торт

Добавить рецепт

Тортик из серии быстро и вкусно. Орешки, вареная сгущенка... Получается очень вкусно!

Время

1 час 30 мин

Сложность

средняя

Количество

10 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2010-05-12 22:42:19

Пользователь: klusha

Понадобится

Ореховый торт

Яйцо куриное

2 шт

Сахар

130 г

Молоко сгущенное вареная 2 ст.л. в тесто, остальное в крем

1 бан.

Мука пшеничная

180 г

Масло сливочное

200 г

Арахис жареный 1 ст. в тесто, 0,5 ст. на украшение

1,5 стак.

Сливки для взбивания, жирность 33-35%

200 г

Разрыхлитель теста

1 ч. л.

Как приготовить

Ореховый торт

Включаем духовку на 180 градусов. Пока разогревается делаем тесто. Взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем сгущенку - 2 ст. ложки, размягченное масло, муку и разрыхлитель. Все взбиваем миксером до однородности и добавляем измельченный арахис (я кладу в пакет и стучу скалкой - по мне получается самое то, не сильно мелкие кусочки). Форму застилаем бумагой для выпечки и выкладываем наше тесто. Выпекаем 35 минут. Даем остыть и разрезаем на 2 коржа. Вот такой корж в разрезе.

Для крема взбиваем сливки, затем добавляем сгущенку. Взбиваем до однородности. Смазываем один корж кремом. Затем кладем сверху второй корж, смазываем его кремом. Бока торта тоже обмазываем кремом. И посыпаем сверху орешками.