Отбивные из свинины Наслаждение вкусом
Сочные, с большим количеством зелени и овощей... Такое мясо я ем с огромным удовольствием! Оно не требует никакого соуса и очень самодостаточной по вкусу! Да, готовится оно ровно 30 минут!
Понадобится
Отбивные из свинины Наслаждение вкусом
Шпинат Замороженный
150 г
Рис Янтарь фирмы "Мистраль"
2 пакет.
Масло растительное
1 ч. л.
Как приготовить
Отбивные из свинины Наслаждение вкусом
1
В кипящую подсоленую воду закладываем пакетики с рисом. Я выбрала рис Янтарь фирмы Мистраль Шпинат бланшируйте, слейте воду и смешайте с тертой цедрой и чесноком, нарезанным пластинками. Мякоть свинины разделите на 2 шницеля. Слегка отбейте и обжарьте на хорошо разогретом растительном масле до золотистого цвета ( по 2-4 минуты) с каждой стороны.
2
Дно формы для запекания выложите пергаментом, это поможет не использовать дополнительный жир и предотвратит пригорание. На пергамент выложите нарезанный кружочками помидор. Посолите, поперчите. На помидор выложите шницель. Шпинатную смесь посолите, поперчите и приправьте мускатным орехом. Выложите на шницели, распределите творожный сыр и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут Подавайте шницели с рисом. Приятного всем аппетита!!!