Овощная "подушечка"
Очень вкусная пикантная закуска.
Понадобится
Овощная "подушечка"
Масло растительное для обжаривания
по вкусу
Как приготовить
Овощная "подушечка"
1
Режем на кружочки помидоры и обжариваем на постном масле. Также кружочками обжариваем синенькие, все отдельно на тарелочки отложить. Плавленный сырок трем на терку и давим туда чеснок.
2
Трем на терке морковь и режем лук, тушим на постном масле и тоже добавляем в сырок. Добавляем в сырок и морковку, майонез, перемешиваем, начинка готова! Складываем в салатник слой синеньких, начинка, потом - помидоры и так - до верха!! Даем настояться, можно и не настаивать... Приятного аппетита !!!