Пародия на лагман, но очень вкусно
Блюдо сделано по типу лагмана, но с макаронами-рожками и без некоторых ингредиентов, которые присутствуют в классическом лагмане.
Понадобится
Пародия на лагман, но очень вкусно
Приправа для шашлыка
по вкусу
Масло подсолнечное
по вкусу
Как приготовить
Пародия на лагман, но очень вкусно
1
Мясо порезать кусочками, но не очень мелко, обжарить на подсолнечном масле, добавить приправу для шашлыка. Лук порезать полукольцами и добавить к мясу. Морковь натереть на терке для корейской моркови и добавить к мясу с луком. Обжарить после добавления моркови 10 минут.
2
Залить 3 стаканами воды, посолить и варить до готовности мяса. Рожки отварить отдельно. Порцию рожков положить на тарелку и залить бульоном с мясом и овощами. Посыпать зеленью. Приятного аппетита!