Паштет из куриной печени
Вкусный, нежный паштетик с грибами
Понадобится
Паштет из куриной печени
Как приготовить
Паштет из куриной печени
1
Печень обжарить с салом, луком и морковью до готовности Остудить, перекрутить через мясорубку, посолить, поперчить, добавить 3 яйца и хорошенько вымешать (получится нежный паштет) Грибы обжарить с луком
2
Паштет разделить на 2 части. 1 часть разложить на противень Натереть сыр Посыпать измельченной петрушкой
3
Положить грибы Закрыть второй частью паштета Смазать майонезом
4
Поставить в духовку и выпекать до румяности!