Печенье из сырой моркови

Главная

Рецепты

Печенье из сырой моркови

Добавить рецепт

Вкусное и полезное печенье из сырой моркови, оранжевого цвета.

Время

50 мин

Сложность

средняя

Количество

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-03-10 14:57:43

Пользователь: coolinar

Понадобится

Печенье из сырой моркови

Соль

1/2 ч. л.

Джем

100 г

Разрыхлитель теста

1 ч. л.

Ванилин 1 пакетик

1,5 г

Корица

1 ч. л.

Масло растительное

2 ст. л.

Мука пшеничная

240 г

Маргарин постный, без животных жиров

200 г

Сахар коричневый ТМ Мистраль

200 г

Морковь

300 г

Как приготовить

Печенье из сырой моркови

Ингредиенты для приготовления Натрите на крупной терке очищенную морковь, И разотрите с сахаром и солью, чтобы выделился сок.

Смешайте морковь с ванилином, разрыхлителем и маргарином. Добавляйте в морковь понемногу муки до тех пор, пока тесто не перестанет приставать к рукам. Можно добавить в вымешанное тесто 2 ст. л. растительного масла. Оберните тесто пищевой пленкой и положите в холодильник на 30 минут.

Готовое тесто раскатайте, посыпьте корицей и нарежьте на квадраты или формочкой с любым рисунком. Можно в серединке печенья примять пальцем, И добавить небольшую каплю джема. Выпекайте печенье на смазанном противне при 190*С до золотистой корочки ~30 минут.