Печенье "Картофельная мелочь"
Это печенье похоже на галетное. Подойдет вместо хлеба
к бульонам и прозрачным супам. А мои дети слопали его просто
так. И сказали, что ЭТО ЛУЧШЕ ЧИПСОВ И КАРТОШКИ ФРИ!
Понадобится
Печенье "Картофельная мелочь"
Картофель средний, вареный в мундире
7 шт
Масло растительное
1/4 стак.
Как приготовить
Печенье "Картофельная мелочь"
1
Картофель отварить в мундире. Почистить и натереть на терке. Добавить соль, масло. Соду погасить рассолом. Добавить муку и томатный сок.
2
Вот такое получается тесто. Тесто раскатать. Вырезать любыми формочками печенюшки.
3
Выложить на противень и отправить в разогретую духовку (250*) на 10-12 минут. ПРИЯТНОГО ПЕРЕКУСА!!!