Печенье Маково-кунжутный цветок

Главная

Рецепты

Печенье Маково-кунжутный цветок

Добавить рецепт

Приготовила сегодня песочное печенье с кунжутно-маковой начинкой в форме цветка. Получилось очень вкусно и красиво.

Время

1 час

Сложность

средняя

Количество

6 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-03-18 20:59:18

Пользователь: green

Понадобится

Печенье Маково-кунжутный цветок

Яйцо куриное желток

1 шт

Сахар коричневый Демерара ТМ "Мистраль"

75 г

Масло сливочное

25 г

Сметана

35 г

Мука пшеничная

170 г

Разрыхлитель теста

1/2 ч. л.

Ванилин

1 пакет.

Белок яичный

1 шт

Сахарная пудра

70 г

Кунжут

1 ст. л.

Мак

3 ст. л.

Как приготовить

Печенье Маково-кунжутный цветок

Действующие лица: Золушка, Рассказчик, Мистраль Золушка: Ах, как же я хочу на бал В жемчужно-белом платье! Чтоб принц со мною танцевал! Какое это счастье! Мачеха: Конечно мы возьмем тебя, Но испеки печенье, Кунжут ты с маком разбери И приходи к веселью! Золушка: Но матушка, меня прости, Я с этим не управлюсь! Мачеха: А ты скорее торопись! Золушка: Но я и так стараюсь! Рассказчик: Осталась Золушка одна, В углу тихонько плача! Тут появился из угла Мистраль с волшебной палкой! Мистраль: Родная девочка моя, Тебе конечно помогу, Кунжут я с маком разберу, А ты меси нам тесто!

Золушка: Желток возьму, Мистраль добавлю, Он вкусный сахар мне принес, Добавлю масло и сметану, И добела я все взобью! Мистраль: Добавь муку, И все для теста, На час ты в холод Все отправь! Белки начни взбивать Для крема, Кунжут, мак, пудру Ты добавь!

Золушка: Достану тесто, Раскатаю, Квадраты ровно Нарезаю. Пополам я их сложу, Ножом по периметру веду, Оставлю целой середину Квадрата каждой сторону. Мистраль: Клади начинку в середину, С углов ты тесто подними, И крепко закрепив ты сердцевину, Минут 15 в печке испеки. Мистраль: Печенье наше все готово, Теперь на бал тебя я соберу, Мышей -в пажей, в карету -тыкву Волшебной палкой превращу! И в платье от кутюр одену, И туфли в стразах от Сваровски принесу! Теперь ты Золушка готова Предстать во всей красе там на балу!