Печенье С любовью

Главная

Рецепты

Печенье С любовью

Добавить рецепт

Сегодня радовала своего сладкоежку такими валентинками. Поздравляю всех с праздником!!! Любви вам, дорогие!!!

Время

30 мин

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2013-02-14 22:56:50

Пользователь: green

Понадобится

Печенье С любовью

Масло сливочное охлаждённое

120 г

Сахар здесь и далее стакан 250 гр

0,5 стак.

Мед

1 ст. л.

Яйцо куриное

1 шт

Разрыхлитель теста 10 гр

1 пач.

Мука пшеничная

2 стак.

Варенье у меня малиновое

100 г

Как приготовить

Печенье С любовью

Итак, раз-два-три-четыре-пят, начинаем колдовать)) Возьмём сильно охлаждённое масло и порубим ножом. Добавим сахар и мёд. Можно без мёда или заменить сахаром, чтобы было так же сладко. Теперь нужно подружить наши ингредиенты. Растираем их до однородности.

Отдельно взболтать яйцо. И добавить к маслу. Хорошенько перемешать. Просеять муку с разрыхлителем, добавить ванилин на кончике ножа.

Замесить тесто, у меня получилась такая вот колбаска. Тесто похвалить, положить в пакет и отправить в командировку в морозилку минут на 20-30. Разогреть духовку до 170 град. Тем временем заняться вареньем. Косточки в варенье мне не очень нравятся, поэтому я его протёрла через сито и получила вот такое яркое и без косточек.

Далее занимаемся тестом. Отщипнуть небольшой кусочек, раскатать и выдавить печенье. Я делала два солнышка, в одном выдавливала сердечко. Затем сложить наши солнышки друг на друга. И запекать в предварительно разогретой духовке около 10-13 минут. Чем дольше выпекать, тем хрустящее будет печенье. Печенье остудить и отверстия-сердечки заполнить вареньем. И самое главное - угостить самого-самого!!! С ЛЮБОВЬЮ!

343

9107,recipe