Печенье Старинное на майонезе

Главная

Рецепты

Печенье Старинное на майонезе

Это песочное печенье очень нежное и рассыпчатое. Легкое в приготовлении, оно еще и очень вкусное! Попробуйте, и вам понравится!

Время

1 час

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-11-06 07:30:54

Пользователь: grenboy

Понадобится

Печенье Старинное на майонезе

Майонез "Махеевъ с лимонным соком"

200 г

Яйцо куриное

2 шт

Масло сливочное

200 г

Сахар 2/3 - в тесто; 1/3 - на обсыпку

1 стак.

Уксус

0,5 ст. л.

Сода гашеная уксусом

0,5 ч. л.

Ванилин

по вкусу

Шоколад молочный

70 г

Мука пшеничная

4 стак.

Как приготовить

Печенье Старинное на майонезе

Эти ингредиенты нам понадобятся. Я делала половину порции. Взбить яйцо с сахаром, добавить масло комнатной температуры и майонез. Добавить муку, ванилин и замесить тесто. Соду я гасила яблочным уксусом.

Тесто получится не густым, мягким. Если тесто покажется жидковатым, чтобы скатать из него шарики, то добавьте муки (но я не добавляла). Из теста скатать шарик и обмакнуть одной стороной в сахар. Тесто очень нежное, получается не идеально ровно, но при выпечке оно растечется и округлится.

Выпекать печенье минут 20 при температуре 170 градусов. Готовое печенье получилось таким румяным, с блестящей сахарной корочкой. Шокодад растопить на водяной бане.

Ножом или ложкой еще горячим шоколадом произвольными движениями нанести на печенье шоколадные полоски. Вот какая красота у нас получилась. Угощайтесь!

362

9311,recipe