Печенье сырное Любимое
Этот рецепт сырного печенья мой любимый!!! Получается всегда, затрат требует минимум! Очень ароматно и с кофе, и с молочком!!!
Понадобится
Печенье сырное Любимое
Разрыхлитель теста
1 ст. л.
Приправа Прованские травы, сухие
0,5 ч. л.
Как приготовить
Печенье сырное Любимое
1
Просеять муку, добавить разрыхлитель. Добавить к муке масло и порубить все хорошенько ножом. Добавить тертый сыр, прованские травки и соль. Влить молоко и хорошо перемешать. Тесто не должно быть крутым.
2
Раскатать тесто на присыпанном мукой столе толщиной 1-1,3 см. Вырезать с помощью формочек (ну или как я - с помощью кружки) печеньки. Выложить печенье на сухой противень. Смазать верх желтком и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 12-15 минут. Есть печенье можно и горячим, и холодным!