Печень в сметанном соусе
Ничего сверх необычного.
Но печень получается очень мягкой и нежной на вкус.
Сложность
средняя
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2009-11-17 15:10:59
Пользователь: gromader
Понадобится
Печень в сметанном соусеПечень говяжья
500 г
Сметана 15%
100 г
Вода кипяченая
1 стак.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый, по вкусу
по вкусу
Шафран сушеный
1/2 ч. л.
Майоран сушеный
1/2 ч. л.
Мука пшеничная для панировки
по вкусу
Лук репчатый средних размеров
2 шт
Как приготовить
Печень в сметанном соусе7977,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.