Печень в вине
Ну блюдо обычное, немножко с "выкрутасом". Но вкусно и печень мягкая получается.
Время
20 мин
Сложность
средняя
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2008-05-05 16:31:31
Пользователь: лучший повар
Понадобится
Печень в винеПечень говяжья
300 г
Сухари панировочные или мука
50 г
Вино красное сухое белое или красное, на любителя
100 мл
Сметана
30 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Корица щепотка
по вкусу
Масло растительное
по вкусу
Как приготовить
Печень в вине1
2
3
2023,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.