Пирог Барабан

Главная

Рецепты

Пирог Барабан

Добавить рецепт

Нежный пирог без муки, легкий в приготовлении.

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2010-09-09 10:08:35

Пользователь: gromader

Понадобится

Пирог Барабан

Апельсин

1 шт

Миндаль измельченный

250 г

Яйцо куриное

4 шт

Сахарная пудра

250 г

Корица

1/2 ч. л.

Шоколад белый

200 г

Сливки

80 г

Желе вишневое

1 упак.

Масло сливочное

20 г

Как приготовить

Пирог Барабан

Сварить апельсин в микроволновке при максимальной мощности 5 мин., дать остыть, перемолоть в блендере Яйца взбить с сахарной пудрой до белизны В полученную массу добавить перемолотый апельсин и корицу

Добавить перемолотый миндаль, аккуратно перемешать шпателем и выложить в форму размером 20 см, желательно разьемную, поставить в предварительно разогретую духовку, выпекать при 180 град. 35-40 мин. Остудить в форме, пирог получается очень нежным. Сливки довести до кипения, добавить шоколад и масло, хорошо перемешать, дать остыть, залить пирог. Поставить в холод до застывания. Сварить желе из расчета 2 пакетика на 1 стакан воды

Раздвинуть бортик формы и залить остывшее желе. Дать застыть Наш пирог-барабан готов, палочки сделала из мастики. Помните как в песне: Барабан был плох..., но на вкус... пробуйте, не пожалеете!

346

3967,recipe