Пирог "Творожно-ананасовое сердце"
В касаньях нежных скрыто столько сил!
Дарите их любимым постоянно!
Любите откровенно, или тайно,
Не ждите, чтоб другой вас попросил!
Всех с праздником Св. Валентина!!!!
Понадобится
Пирог "Творожно-ананасовое сердце"
Творог 5 процентный
500 г
Как приготовить
Пирог "Творожно-ананасовое сердце"
1
Я брала такое тесто. пласты теста разморозить разложить внахлест на противне, выстланном бумагой для запекания.раскатать по размеру противня, придав форму сердца.Наколоть тесто вилкой, выпекать 10 мин при 200гр. Начинка: отделить белки от желтков. Желтки растереть с творогом, 2/3 стак.сахара, лимонным соком и 1 ст. л. крахмала. Белки взбить с оставшимся сахаром, ввести в творожную массу
2
и выложить ее на корж. Ананас порезать и распределить на начинке. Пирог выпекать 35-40 мин при температуре 200гр. Остудить. Можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!