Пирожное без выпечки Сливочно-карамельное

Главная

Рецепты

Пирожное без выпечки Сливочно-карамельное

Просто и очень вкусно, особенно, если надоели бисквитные торты. Вкус сливочно-карамельный, очень нежный. За идею рецепта спасибо Леночке (Esenija).

Время

40 мин

Сложность

средняя

Количество

10 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-01-19 09:32:43

Пользователь: лучший повар

Понадобится

Пирожное без выпечки Сливочно-карамельное

Печенье сухие бисквиты

300 г

Сливки 33-35%

300 мл

Молоко сгущенное варенка

0,75 бан.

Сыр сливочный

150 г

Орехи грецкие

50 г

Какао-порошок

4,5 ст. л.

Сахарная пудра

4,5 ст. л.

Крахмал кукурузный

1,5 ст. л.

Вода ледяная

4,5 ст. л.

Мандарин

4 шт

Как приготовить

Пирожное без выпечки Сливочно-карамельное

Выдавить сок из мандаринов. Орехи измельчить. Взбить сливки, добавить сливочный сыр, перемешать. Добавить вареную сгущенку.

Пирожное без выпечки Сливочно-карамельное. Шаг 2.

Взять форму, выстелить пищевой пленкой. Печенье обмакиваем в мандариновый сок и выкладываем нижний ряд. Смазываем кремом. Посыпаем измельченным грецким орехом. Выкладываем следующий ряд и снова смазываем кремом. Последний слой кремом смазывать не надо. Пирожное закрываем пленкой и убираем на ночь в холод.

Пирожное без выпечки Сливочно-карамельное. Шаг 3.

Перед подачей готовим глазурь. Мне помог рецепт от irina vip Нам понадобится очень холодная вода. Ставим ее на 15 минут в морозилку. Смешиваем какао, сахарную пудру, крахмал. Начинаем подливать к смеси ледяную воду и замешивать глазурь. Пирожное вынимаем из формы, снимаем пленку. Шпателем наносим глазурь на пирожное.