Пирожное корзиночки Красное и Чёрное

Главная

Рецепты

Пирожное корзиночки Красное и Чёрное

Добавить рецепт

Вкусные пирожные, в которых мало крема и много ягод.

Время

30 мин

Сложность

средняя

Количество

8 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-07-24 00:41:30

Пользователь: edok

Понадобится

Пирожное корзиночки Красное и Чёрное

Маргарин

250 г

Мука пшеничная

2 стак.

Сахар

2 ст. л.

Сода

1 ч. л.

Уксус

1 ст. л.

Творог

140 г

Молоко сгущенное

90 г

Желатин

1 ч. л.

Ванильный сахар

1/4 ч. л.

Ликер Сливочный(можно и без него

1 ч. л.

Смородина красная

100 г

Виноград

100 г

Как приготовить

Пирожное корзиночки Красное и Чёрное

Порубить в крошку размягчённый маргарин и муку. Добавить сахар и соду, гашенную уксусом. Замесить эластичное тесто. Скатать в шар и убрать в холодильник на 15 минут. Разделить тесто на 16 частей, каждую раскатать в лепёшку выложить в формочку, прижать пальцами. Выпекать 15 минут при t180°C. (Ориентируйтесь по своей духовке!)Остудить, достать из формочек. Получаются вот такие пышненькие корзиночки.

Пирожное корзиночки Красное и Чёрное. Шаг 2.

Пока корзиночки выпекаются, приготовить крем:взбить сгущёнку с творогом, ванильным сахаром. Распустить желатин (у меня быстро растворимый), не доводя до кипения, в небольшом количестве воды (я взяла 40г.), немного остудить и добавить в крем. Опять взбить, подождать пока схватится и наполнить корзиночки. Украсить пирожные красной смородиной и чёрным виноградом.

392

6335,recipe