Пирожные "Зайки"

Главная

Рецепты

Пирожные "Зайки"

В основу рецепта легли любимые стихи Агнии Барто! Десять лет назад учили их с дочкой, а сейчас с сыночком! Только дело у нас было в декабре...

Время

2 час

Сложность

средняя

Количество

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2010-12-19 18:06:39

Пользователь: grenboy

Понадобится

Пирожные "Зайки"

Яйцо куриное

2 шт

Сахар

1 стак.

Масло сливочное

1 ст. л.

Сметана

1 стак.

Сода

1 ч. л.

Мука пшеничная

1,5 стак.

Какао-порошок

2 ст. л.

Шоколад белый и темный

2 шт

Сливки 33%

200 мл

Как приготовить

Пирожные "Зайки"

Начнём нашу сказку с приготовления зайцев. Для этого смешиваем яйца, сахар и масло. Сметану смешиваем с содой и добавляем к яично-сахарной массе. Затем добавляем муку, какао. Форму смазываем маслом, выливаем тесто. Ставим в духовку на 20 минут при 180 градусах.

Топим на водяной бане в отдельной посуде белый и тёмный шоколад, добавляем сливки. Готовых зайцев смазываем белой глазурью и ставим на 1 час в холодильник. С помощью кондитерского шприца шоколадной глазурью наносим рисунок и ставим ещё в холодильник.

В готовых зайцев продергиваем верёвочки, чтобы можно было их подвесить. Они прижали ушки, повисли как игрушки - десять маленьких зайчат висят на елке и молчат - обманули волка! Вот какие хитрые зайки - превратились в ёлочные игрушки!

361

4169,recipe