Пляцок с черносливом

Главная

Рецепты

Пляцок с черносливом

Добавить рецепт

За ароматным чаем побалуйте себя вкуснейшим пирогом украинской кухни!

Сложность

средняя

Украинская кухня

Европейская кухня

Славянская кухня

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2009-03-02 02:42:33

Пользователь: green

Понадобится

Пляцок с черносливом

Яйцо куриное тесто

5 шт

Мед тесто

3 ст. л.

Сахар тесто 1,5 стак., крем 1 стак.

2,5 стак.

Мука пшеничная тесто

3 стак.

Сода тесто

0,5 ст. л.

Уксус тесто

1 ст. л.

Сметана крем

1 стак.

Чернослив без косточки, крем

2 стак.

Масло сливочное крем

150 г

Как приготовить

Пляцок с черносливом

Взбиваем яйца, мед и сахар Всыпаем муку, делаем в ней углубление, в углубление всыпаем соду (в рецепте не ошибка, соды в идеале надо 1 десертную ложку) и гасим соду уксусом, желательно в два этапа Замешиваем тесто - оно получится достаточно густым; я пекла в два этапа, все будет зависеть от Ваших противней. выпекаем при температуре 250-300 градусов.

У меня получилось 2 круглых пирога, которые я разрезала на 2 части каждый. каждую часть смазываем кремом: взбитые сметана, сахар и масло. Нарезанный небольшими кусочками чернослив распределяем сверху крема и дальше собираем наш пирог. вот, в принципе, и все! пирогу обязательно надо настояться: выстоять ночь, например, а утром уже можно чаевничать! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

419

9865,recipe