Полезное мультизлаковое печенье

Главная

Рецепты

Полезное мультизлаковое печенье

Добавить рецепт

Просто вкусное и полезное печенье с минимумом сахара в составе! Угощайтесь на здоровье!

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-05-08 22:11:07

Пользователь: coolinar

Понадобится

Полезное мультизлаковое печенье

Мука рисовая

50 г

Мука гречневая

50 г

Хлопья овсяные

50 г

Мука кукурузная

50 г

Мука пшеничная

100 г

Яйцо куриное

1 шт

Масло сливочное

200 г

Сахар

50 г

Сода

0,5 ч. л.

Соль

1 щепот.

Корица

0,5 ч. л.

Молоко

4 ст. л.

Чернослив

6 шт

Кунжут

6 ст. л.

Семена льна

6 ст. л.

Мед

1 ст. л.

Как приготовить

Полезное мультизлаковое печенье

Смешать все сухие игредиенты. Чернослив предварительно мелко нарезать. У меня его сегодня не было в наличии, но с ним намного вкуснее. Если нет отдельно рисовой, гречневой и кукурузной муки, то можно просто в кофемолке перемолоть крупу и просеять ее через ситечко. Отдельно смешать молоко, яйцо, мед и сливочное масло. Затем посередине в сухой смеси сделать небольшое углубление и влить жидкую смесь. Хорошо все перемешать. Я сначала смешиваю ингредиенты вилкой, а затем руками. Тесто совсем не липнет к рукам и посуде. Формируем из теста колбаску и заворачиваем ее в пищевую пленку. Отправляем тесто в холодильник часа на 3.

Достаем нашу колбаску из холодильника и нарезаем ее ломтиками толщиной примерно в 1 см. Если у Вас есть время, то можно раскатать тесто и вырезать красивые фигурки из него. Выкладываем будущее печенье на бумагу для выпечки и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку минут на 12-15. Достаем из духовки печенье, даем ему остыть и подаем к чаю. Приятного аппетита!

479

11314,recipe