Постное овсяное печенье
Домашняя выпечка самая вкусная, особенно которая приготовленна с любовью! Сейчас многие держат пост, кому-то нельзя сахар (как мне) и эта выпечка незаменимая вещь!
Понадобится
Постное овсяное печенье
Хлопья овсяные
2,5 ст. л.
Мука пшеничная
2,5 ст. л.
Масло растительное
2 ст. л.
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
Как приготовить
Постное овсяное печенье
1
Берём овсяные хлопья 2,5 ст. л (любителям различных вкусовых добавок, я советую взять 1,5 ст ложки обычных хлопьев и 1 ст. л хлопьев с черникой, клубникой, малиной и др.) Жарим на сковородке до золотистого цвета и приятного запаха. (1 или 1.5 минутки.) Измельчаем хлопья и орехи в комбайне. Можно воспользоваться кофемолкой или блендером с ножами. (что я и сделала) Всыпаем в хлопья воду, растительное масло и мёд.
2
Затем добавляем корицу, разрыхлитель. ( можно использовать соду гашенную уксусом или лимоном) И только в последнюю очередь добавляем муку, если вы уж очень следите за фигурой и вы за пп, можно использовать манку. Смесь должна получиться как густая сметана, не растекаться по протвиню Выкладываем наши печенье на пергамент, делаем это кондитерским ножом или ложкой. Посыпаем сухофруктами, дробленным орехом или кунжутом. Выпикать при температуре 170-180 градусов, 30 минут. Готово, всего печенек 6 штук у меня получилось, порция на одного я считаю) Приятного аппетита, старалась внести изменения по сравнению с теми рецептами, которые у меня были, жду ваших отзывов) Пока писала рецепт уже всё съела :D