Пряная мини-моцарелла
Совсем простая закуска, но, тем не менее, подойдет и к праздничному столу...
Понадобится
Пряная мини-моцарелла
Зелень петрушка, базилик, тимьян, шнитт-лук, руккола - по вкусу
2 ст. л.
Перец черный крупномолотый
по вкусу
Как приготовить
Пряная мини-моцарелла
1
Томаты мелко нарежем. Измельчим зелень и смешаем её с томатами. Шарики моцареллы обваляем в смеси. Щедро приправим перцем и немного подсолим.
2
Подавать к столу можно так, как подскажет фантазия: в маленьком салатнике, на кусочках поджаренного хлеба, на шпажках или в бумажных розетках. Приятного аппетита!