Пряный манник на йогурте без муки и масла

Главная

Рецепты

Пряный манник на йогурте без муки и масла

На сайте, безусловно, полно рецептов манников. Что могу сказать в пользу моего рецепта? Во-первых, он готовится без муки и масла (меня, если честно, очень прельщают такие рецепты). Во-вторых, он имеет приятный и оригинальный вкус благодаря пряным специям и лимонной цедре. А уж какой аромат будет витать по квартире во время приготовления... Ну и в-третьих, он очень прост и быстр в приготовлении, что не может не радовать.

Время

1 час 20 мин

Сложность

средняя

Количество

6 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-09-05 20:36:52

Пользователь: лучший повар

Понадобится

Пряный манник на йогурте без муки и масла

Крупа манная

200 г

Сахар

200 г

Йогурт если густой, если жидкий - 200 мл

250 мл

Яйцо куриное

3 шт

Разрыхлитель теста

1 ч. л.

Цедра лимона

2 ст. л.

Корица

0.5 ч. л.

Имбирь

0.5 ч. л.

Гвоздика

0.25 ч. л.

Как приготовить

Пряный манник на йогурте без муки и масла

Манку залить йогуртом, тщательно перемешать и оставить пропитываться на 30-60 минут. Яйца взбить с сахаром. Не прекращая взбивать, манку постепенно добавлять к яично-сахарной смеси. Затем всыпать разрыхлитель, натертую на мелкой терке лимонную цедру и пряности. Тщательно перемешать.

Пряный манник на йогурте без муки и масла. Шаг 2.

Вылить тесто в чашу мультиварки, смазанную маслом. Выпекать 1 час на режиме Выпечка. По истечении 40 минут перевернуть при помощи контейнера-пароварки. После сигнала открыть крышку. Вынимать пирог после полного остывания. По желанию манник можно чем-нибудь пропитать (я не пропитывала, мне он нравится именно в таком виде).

377

10919,recipe