Пшенная каша с малиновым желе
Простой, но в то же время очень вкусный вариант подачи каши. Пшено с малиновым желе - это вкусно! И по-летнему!
Понадобится
Пшенная каша с малиновым желе
Пшено ТМ "Мистраль"
1 пакет.
Сахар Фруктовый ТМ "Мистраль"
1 стак.
Как приготовить
Пшенная каша с малиновым желе
1
Малину перебрать, при необходимости помыть. Для приготовления каши берем пшено в пакетиках и варим его в слегка подсоленной воде. Готовим желатин.
2
Пшено сварилось. Добавим 2 ст. ложки сахара и сливочное масло. Я брала фруктовый сахар. Сливки взбить, добавить в кашу. Можно положить ванилин или цедру апельсина. Вообщем чтобы каша отвечала вашему вкусу.
3
В кипящую воду добавляем оставшийся сахар, засыпаем малину и прогреваем пару минут. Протираем через сито от косточек. Даем слегка остыть и вливаем приготовленный раствор желатина. Я взяла вот такие 2 пластиковых контейнера. Выложила пищевой пленкой и слоями выкладывала кашу и желе.
4
Даем каждому слою желе застыть в холодильнике. Ну вот какая красота у нас получилась!