Пшенная запеканка с щавелем и петрушкой
Приготовьте на завтрак горячую витаминизированную нежнейшую запеканку на утро. Это очень полезно и мало калорийно!. Такая необычная запеканка зарядит вас витаминами и энергией на весь день.
Понадобится
Пшенная запеканка с щавелем и петрушкой
Хлопья пшенные Мистраль не требующие варки
1/2 стак.
Сухари панировочные
2 ст. л.
Масло подсолнечное
3 ст. л.
Как приготовить
Пшенная запеканка с щавелем и петрушкой
1
1) Щавель перебрать, вымыть и мелко нарезать. Петрушку промыть проточной водой. 2)измельчить в блендере щавель петрушку и молоко. посолить. 3)белки взбить до пиков.
2
Взять пшеничные хлопья не требущие верки Смешать пшенные хлопья, желтки, смешать с зеленью. Добавить панировочные сухари Взбитые белки, перемешать ложкой.
3
Форму с высокими краями смазать сливочным маслом, выложить массу ровным слоем. Запечь в разогретой духовке до готовности, подать на стол горячим на завтрак или в качестве гарнира к блюдам из курицы или как витаминную закуску.