Пумпкин
Очередной эксперимент с тыквой! Оказывается,
это отличная вещь! Но как же я не любила ее
в детстве. Много потеряно. Восполняю.
1
Тыкву чистим мелко нарезаем. Добавляем мед и цедру лимона, сок. Отставляем на 40 минут. Режем мелко яблоки, все резать, чем меньше тем лучше.
2
Смешиваем с тыквой, отставить на 5 минут. Сливаем сок, смешиваем его со сливками. Взбиваем сливки.
3
Раскладываем в вазочку. Посыпаем крошкой,украшаем кизилом. Ставим в холодильник на 10 минут. Ставим повыше, чтоб съели не сразу.