Ребрышки в вишневой глазури
Необыкновенно сочные ребрышки получаются по этому рецепту! Мягкие, с хрустящей корочкой и сладким послевкусием вишни!
Понадобится
Ребрышки в вишневой глазури
Сок свежевыжатый вишневый
100 мл
Паприка сладкая
1/3 ч. л.
Как приготовить
Ребрышки в вишневой глазури
1
Ребра помыть, нарезать. Из вишни выжать сок. Я протирала через сито, затем жмых отжимала через марлю. Сделать маринал: смешать вишневый сок, соевый соус, сухой чеснок, перец, корицу, паприку и оливковое масло.
2
Залить ребра маринадом и оставить мариноваться. Чем дольше, тем лучше. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут. Во время запекания периодически смазываем ребра маринадом. Подаем к столу. Приятного аппетита1