Рис с овощами и с соусом из авокадо
Это постное, красивое и легкое блюдо, не оставим Вас равнодушным! "Постимся с Moulinex"
Понадобится
Рис с овощами и с соусом из авокадо
Как приготовить
Рис с овощами и с соусом из авокадо
1
Ставим рис вариться, а в это время… Режем лучок и трем морковочку. Затем обжариваем лук и морковь. Режем перчик и добавляем его к луку с морковкой.Тушим это мин 5-7 на медленном огне.
2
Потом добавляем почти готовый рис. Пока блюдо доходит. Готовим соус. Вынимаем ложкой мякоть авокадо. Поливаем лимоном и добавляем чесночок. Потом выкладываем рис кольцом, а внутрь выкладываем соус из авокадо. Украшаем горошком. Так же блюдо можно подавать без соуса с авокадо, а например, с томатным соусом и ананасами. Приятного аппетита!