Ризотто с куриной печенью и лисичками
Нежнейшее ризотто с лисичками, которое подаётся с обжаренной куриной печенью и грибами, и заправляется пикантным сливочным соусом. Очень вкусно, сытно и питательно!
Время
50 мин
Сложность
средняя
Количество
2 порции
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2014-06-23 01:20:15
Пользователь: venus
Понадобится
Ризотто с куриной печенью и лисичкамиПечень куриная
300 г
Грибы у меня лисички
200 г
Вино красное полусухое
120 мл
Бульон можно воду
1000 мл
Рис Арборио
250 г
Лук репчатый
1 шт
Сливки
200 мл
Чеснок
1 зуб.
Лист лавровый
1 шт
Масло оливковое
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный
по вкусу
Пармезан
40 г
Масло сливочное
1 ст. л.
Как приготовить
Ризотто с куриной печенью и лисичками1
2
3
4
8898,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.