Рулет из сыра
Приготовила и не пожалела :) ОООООчень вкусно!
Филе куриное отварить заранее
300 г
Как приготовить
Рулет из сыра
1
Первым делом распустите желатин. На фото продукты, которые нам нужны. Творог перекрутить с зеленью и чесноком. Посолить и поперчить и добавить желатин, хорошо перемешав. Филе (отварное) тоже перекрутить, посолить и поперчить. Добавить майонез и хорошо перемешать.
2
Сыр положили в плотный пакет и опустили в кипящую воду. Варим, пока не станет мягким (можно другим способом расплавить сыыыыыр). Сыр получился, как тесто, мягким (пакеты могут рваться в кипящей воде, поэтому нужны очень плотные). Сыр раскатать, сверху нанести паштет из куриного филе.
3
На филе выложить слой творога с зеленью. Закатываем всё в рулет. Рулет заворачиваем в фольгу и убираем на ночь в холодильник для застывания.
4
ГОТОВО!!! УГОЩАЙТЕСЬ!!!