Рыба, тушенная в белом вине с фасолью
Рыба, тушенная в белом вине с белой фасолью. Очень вкусная тушенная рыба, которая идеально сочетается с белым вином. Этот рецепт подглядела в интернете у кулинара Дунduk, за что ему очень благодарна, спешу с вами поделиться. Моим домашним очень понравилось, попробуйте и Вы!!!
Понадобится
Рыба, тушенная в белом вине с фасолью
Как приготовить
Рыба, тушенная в белом вине с фасолью
1
Рыбу почистить, разделать на порционные куски. В глубокой и широкой сковороде растопить сливочное масло, Положить рыбу, посолить, поперчить. Поверх рыбы положить лук,
2
помидоры (посолить), Зелень с чесноком, фасоль,
3
Посолить, поперчить, залить вином. Поставить сковороду на большой огонь, дать забурлить, и оставить кипеть 10 минут. Затем, закрыть крышкой, поставить самый минимальный огонь, и доводить до готовности ещё 20-30 минут.