Рыбный суп с рисом

Главная

Рецепты

Рыбный суп с рисом

Америку никому не открою, естественно, но, думаю, молодым мамам, находящимся в поиске рецептов для своих детишек, это будет в самый раз.

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-01-22 14:58:11

Пользователь: klusha

Понадобится

Рыбный суп с рисом

Рыба у меня минтай. Вес вместе с костью.

100 г

Картофель небольшой

1 шт

Морковь небольшой

1 ломт.

Лук репчатый от маленькой луковицы

1/4 шт

Рис

1 ст. л.

Вода

600 мл

Как приготовить

Рыбный суп с рисом

Необходимые продукты. Поставить варить рыбу на 15 мин после закипания воды. В это время нарезать меленько лук и натереть на мелкой терке морковь.

Нарезать маленькими кубиками картофель. Рыбу по истечении времени вынуть из бульона, положить туда рис, лук, морковь и варить после закипания 10 мин. Потом добавить картофель и варить еще мин. 7. Как все сварится, огонь выключить, добавить очищенную рыбу и разделанную на маленькие кусочки. И добавить ч. л. масла растительного.

Все готово. Можно кушать так, а у кого детки еще жевать не умеют, через блендер пропустить. Я пока сыну так и делаю. Такой суп я начала давать с 9,5 месяцев. Картошку сначала вымачивала, теперь нет.

376

6958,recipe